Студенти-гуртківці кафедри медичної та фармацевтичної хімії
разом з доц. кафедри Перепелицею О.О. та викладачем коледжу Купчанко К.П. провели соціологічне опитування «Вивчення попиту на сокові напої серед студентів медичного коледжу». Дослідження асортименту питних напоїв, які вживають студенти 1-го курсу протягом дня свідчать, що 61 % першокурсників вживають питну воду, 18 % – соки та 12 % – чай. Такий на сьогодні популярний вид напою як кава вживають 5 % опитаних та 4 % студентів все ще вживають солодкі газовані напої, про шкідливість яких говориться повселюдно. На жаль, лише для 6 % першокурсників свіжо вичавлений сік є обов’язковим компонентом тижневого раціону. Решта студентів вживають промислові соки, при цьому їх кількість може досягати до 300 мл. За результатами дослідження підготовлені рекомендації щодо приготування свіжо вичавлених соків і роздані серед студентів 1-2-х курсів медичного коледжу БДМУ.
