При харчовому отруєнні необхідно утримуватися від самостійного застосування лікарських засобів, клізм та термодії, виключити використання активованого вугілля, здатного замаскувати гастроінтестинальну кровотечу, та повністю усунути продукти, що подразнюють шлунково-кишковий тракт, для запобігання погіршенню клінічної картини.
Харчове отруєння зазвичай супроводжується такими симптомами, як нудота, блювання та діарея. Тому важливо знати, чого не слід робити при харчовому отруєнні, щоб якнайшвидше позбутися неприємних симптомів.

Насамперед, слід зазначити, що самолікування у випадках харчового отруєння, особливо у дітей, вагітних жінок та людей похилого віку, може призвести до непередбачуваних наслідків. Клізми чи інші агресивні методи можуть спричинити додаткові ускладнення.
При наявності симптомів отруєння категорично не рекомендується застосовувати гарячі грілки, тому що це може сприяти виникненню внутрішніх кровотеч. Також варто уникати використання активованого вугілля, оскільки воно може затьмарити клінічну картину, забарвлюючи фекалії в чорний колір і маскуючи потенційні шлунково-кишкові кровотечі.
Якщо постраждалий перебуває у несвідомому стані, виклик блювання може призвести до задухи. У подібній ситуації важливо забезпечити постраждалому безпеку, перевівши його у бічне становище та негайно викликавши швидку допомогу.
Крім того, слід уникати продуктів та напоїв, які можуть ще більше дратувати шлунково-кишковий тракт. До них відносяться алкоголь, кава, гострі страви, молочні продукти, смажена та жирна їжа, а також фруктові соки.
Таким чином, при харчовому отруєнні необхідно бути обережними і уникати дій, які можуть погіршити стан, а також при необхідності звернутися до лікаря.
Матеріали підготувала старший викладач
кафедри патологічної фізіології Колеснік Оксана Володимирівна












