Осінь – це час змін не лише в природі, але й у нашому харчуванні. З приходом холоднішої пори року ми частіше вживаємо важчу та жирнішу їжу, сезонні продукти, що може вплинути на стан шлунково-кишкового тракту, особливо у людей із синдромом роздратованого кишківника (СРК).
СРК – це хронічне захворювання, яке супроводжується дискомфортом у животі, здуттям, болем і порушенням перебігу випорожнень.
Як зміни в раціоні восени впливають на СРК?
Гастроентеролог Володимир Вівсянник, асистент кафедри внутрішньої медицини зазначає, що зміна сезонних продуктів та режиму харчування може суттєво вплинути на стан кишківника у людей із СРК. «Восени ми зазвичай збільшуємо споживання важкої їжі, такої як супи, каші, тушковане м’ясо, а також більше вживаємо хлібобулочних виробів. Такі зміни можуть викликати загострення симптомів СРК, оскільки важка їжа часто перевантажує травну систему», – пояснює лікар.
Що може погіршити стан?
Жирна та смажена їжа: вона важко перетравлюється, що може посилити здуття та дискомфорт.
Великі порції: восени часто збільшується апетит, і люди починають їсти більші порції, що може перевантажити кишківник.
Нестача клітковини: зі зменшенням кількості свіжих фруктів та овочів у раціоні може виникнути дефіцит клітковини, що впливає на роботу кишківника.
Поради гастроентеролога щодо профілактики загострень СРК восени
1. Збалансоване харчування: за словами фахівця, важливо зберігати баланс у раціоні. «Не варто повністю відмовлятися від сезонних продуктів, але краще віддавати перевагу стравам, які легко засвоюються, і включати більше овочів, багатих на клітковину. Тушковані овочі, такі як кабачки, гарбуз, буряк, чудово підходять для осіннього меню», – радить гастроентеролог.
2. Регулярні прийоми їжі: для людей із СРК важливо дотримуватися регулярного харчування. «Пропуск прийому їжі або їжа великими порціями може викликати спазми та посилити дискомфорт. Спробуйте харчуватися 4-5 разів на день невеликими порціями», – рекомендує лікар.
3. Уникайте надмірно жирної та гострої їжі:ж продукти та гострі спеції можуть подразнювати кишківник і викликати посилення симптомів СРК. Обирайте більш легкі страви і уникайте смаження, віддаючи перевагу варінню та тушкуванню.
4. Пийте достатньо води: «Достатнє споживання рідини є дуже важливим для нормальної роботи кишківника. Вода допомагає запобігти запорам та покращує загальну функцію травної системи», — підкреслює Володимир Вівсянник.
5. Стрес-контроль: СРК часто пов’язаний із емоційним станом, тому стрес може значно погіршити симптоми. Осінь часто є часом підвищеної тривожності, тому варто знаходити способи для розслаблення – наприклад, практикувати дихальні вправи або йогу.
Дотримуйтесь рекомендацій фахівців, бережіть своє здоров’я і насолоджуйтесь осінню без дискомфорту!
